2014/01/02 新年会
ルミチンの実家で新年会。
CAFE DE ISIS -JIYUGAOKA- のおせちとお品書き(写真下)。
金茶寮のおせち。
こちらは美津子さん手作りのおせち。
アサタン作、完成度がプロレベルのまちがいさがし。
おいらは9個まで見つけたが、10個目は老眼鏡なしではムリ!(というのがヒント!)
尚ちゃん特製ローストビーフ。
母娘3代でゲーム!
今年で17歳のコタ君。すごい!
帰り、川越のゲーセンにあったニャンちゅうのUFOキャッチャー。
夜はお持ち帰りのカニでカニ汁とカニチャーハン。うまい!
【おまけ】
1月3日
ルミチンが「大地」で注文した短角牛モモ肉(ブロック)があったので、初めてローストビーフを制作した。余熱が足りなかったようでレアすぎる仕上がりになってしまったが、まるでマグロのような味!
肉汁と赤ワインで作ったソースより、ワサビ醤油の方が旨い!
赤身が上質な短角牛ならばこそだな〜。