2016/4/11　居酒屋そばの花

うちのご近所の居酒屋「そばの花」。
季節感のないイルミネーションがすごい。

イカの天ぷらがプリプリで甘味があって超うまい！
思わず何イカなのか尋ねたら「モイカ」だという。
調べてみたらアオリイカのことをモイカと呼ぶ地域もあるそうだが、このモイカがアオリイカなのかどうかは不明(笑)。
アオリイカなんて高級食材は寿司で数回食べた程度だし、まして天ぷらでは食べたことがないが、モイカの天ぷらも初めての食感だったのは間違いない。