丸栄鮮魚店

(中央町・食べログ

別府駅市場は野田商店だけではない!

2020年2月16日(日)

サバ、タイよりうまかった!

 
2020年10月15日(木)

カンパチとカワハギ、うまい!

 
2021年1月19日(火)

駅市場の丸栄で800円の関アジと600円のカンパチが、なんと2皿で500円(税別)!

完全に銀座の寿司屋レベル。
関アジは全く水っぽくなくて、旨味のかたまり!
カンパチは過去最高の歯応え、味も抜群! やっぱり大分は最高だ〜。
ちなみにうちで使ってるのは九州の甘いやつじゃない醤油(笑)。
サバのめちゃくちゃ脂がのってるやつだったらあの甘い醤油の方がうまいというのもわかる気はするけどねえ。

 
2021年6月11日(金)

丸栄鮮魚店の関アジとヒラメ。最高です。